Oct 19, 2020

Tin tức

Gừng úng cực độc
Không biết tên tác giả * đăng lúc 11:39:35 PM, Mar 25, 2013 * Số lần xem: 1296
Hình ảnh
#1
Gia đình tôi mua gừng chỉ để được một thời gian là bị úng. Mong chuyên mục cho biết gừng úng có nên cắt bỏ

phần úng rồi tiếp tục sử dụng?Việc cắt bỏ phần bị úng không giúp loại bỏ độc chất trong phần còn lại của củ gừng
 
Việc cắt bỏ phần bị úng không giúp loại bỏ độc chất trong phần còn lại của củ gừng
Gừng có 2 loại: Gừng non và gừng già. Gừng non mềm, chứa nhiều nước, ít xơ, vị cay nhẹ.
Gừng già thường cứng, nhiều xơ, có xác, vị cay đậm. Dù là gừng non hay gừng già nếu đã bị úng thì không nên sử dụng.
Với những củ gừng úng một phần, bạn không nên cắt bỏ phần úng để tiếp tục sử dụng mà nên bỏ đi,
bởi vì khi gừng bị úng (dù chỉ một phần) cũng đủ để sản sinh ra chất cực độc. Nếu ăn gừng úng có chất cực độc này,
tế bào gan sẽ bị thay đổi, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
 
Sưu tầm sức khỏe

Ý kiến bạn đọc

Vui lòng login để gởi ý kiến. Nếu chưa có account, xin ghi danh.