Jan 17, 2021

Văn hóa ẩm thực

Bún Cuốn Tôm Thịt
Nhiều Tác Giả * đăng lúc 11:52:10 PM, Mar 05, 2013 * Số lần xem: 1234
Hình ảnh
#1

Món ăn cuối tuần này là: Bún cuốn tôm thịt chắc chắn sẽ khiến cho cả nhà có thêm hương vị hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nguyên liệu: - Thịt nạc: 100 g
- Tôm: 200 g
- Trứng gà: 1-2 quả
- Bánh tráng gói: 1 gói
- Bún: 200 g
- Rau diếp, kinh giới, húng
- Chanh tươi: 1 quả
- Tỏi: 1 quả
- Mắm ngon
- Ớt
- Đường
- Mì chính


Cách làm: Bước 1: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt cắt miếng nhỏ dùng pha mắm chua ngọt.

Bước 2: Tôm thịt rửa sạch. Tôm hấp chín, bóc bỏ vỏ cắt đôi tôm theo chiều dọc. Thịt luộc chín thái miếng nhỏ, dài.

Bước 3: Trứng gà tráng mỏng cắt miếng nhỏ thành sợi.

Bước 4: Trải một miếng bánh tráng trên mặt phẳng. Đặt rau diếp, rau thơm, kinh giới đã rửa sạch lên, gói lại.

Bước 5: Đặt một ít bún lên, xếp trứng, thịt tiếp theo rồi cuộn lại. Sau đó đặt tôm vào cuộn tiếp.

Lần lượt làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.

Nhìn không chỉ ngon mà hấp dẫn nữa phải không bạn. Bún cuốn tôm thịt chấm mắm chua ngọt đảm bảo bạn sẽ thích mê.

Thay vì các món ngon hàng ngày hãy thưởng thức hương vị lạ miệng của món ngon cuối tuần này nhé. Chúc bạn ngon miệng với bún cuốn tôm thịt!

Theo Eva
 

Ý kiến bạn đọc

Vui lòng login để gởi ý kiến. Nếu chưa có account, xin ghi danh.