Feb 25, 2021

Văn hóa ẩm thực

Pha nước Mắm 1
Webmaster * đăng lúc 09:23:24 PM, Jun 18, 2008 * Số lần xem: 1439
Vật Liệu:
1 trái dừa xiêm
3 muỗng súp đường
2 trái chanh
100gr kiệu
1/2 chén nước mắm ngon
1 muỗng cafe bột ngọt
1 trái ớt
Cách Làm: *Chuẩn bị :

Dừa xiêm + đường + bột ngọt : nên nấu sôi tan đều để ngụôi
Chanh: 1 trái lấy nước, 1 trái gọt vỏ, tán nhuyễn sớ chanh rời ra
ớt bỏ hột băm nhuyễn.
Kiệu thái sợi

*Chế biến :

Cho nước mắm vào hỗn hợp nước dừa nấu, nêm lại vưà ăn.
Cho chanh lấy nước + chanh tách múi +ớt băm.
Nêm lại chua chua ,ngọt ngọt là được.
Khi dùng cho kiệu thái sợi vào .

Ý kiến bạn đọc

Vui lòng login để gởi ý kiến. Nếu chưa có account, xin ghi danh.